Дом хобби - журнал про самые интересные занятия на досуге!

Печь по индейски, на заметку туристу

Печь по индейски, на заметку туристу

Для изготовления кухни индейца понадобится двуручная пила, топор, лучше два, 100-150 г бензина, сталистая проволока, три гвоздя 70-120 мм, спички.Вырезаем из сухостойного ствола бревно длиной около метра и шириной 30-40 см. Затем раскалываем бревно на две одинаковые части, при помощи топора.

Раскол должен быть аккуратным, чтобы при сложении двух половин не было щелей. Затем в получившихся поленцах выбирается сердцевина, делается желобок с полудиаметром 3-4 см на всю длину. Половинки бревна складываются и плотно перевязываются проволокой.

Далее в одном торце нашей конструкции топором делаем поддувало, т.е. от центрального отверстия высекаем желобок глубиной до 5 см к краю бревна.

Устанавливаем нашу конструкцию на ровную площадку желобком поддувала вниз. На верхнем торце вбиваем три гвоздя на максимально удаленном расстоянии от центра так, чтобы на них можно было поставить котелок.
Заливаем бензин в отверстие, хорошо покрывая стенки желобка. Поджигаем, соблюдая меры безопасности .

Через несколько минут бензин выгорит, а внутри сформируется жаровой очаг. Прикрывания отверстие поддувала у земли, можно регулировать мощность огня и жара, а значит, и время горения. Посмотрите на фото, думаю станет ясно что и как.

Такая кухня может гореть 3-4 часа.